Гастрономический магазин «ПРАЙМБИФ БУТИК»
& «DAL'NOS MORES»
Гастрономический магазин «ПРАЙМБИФ БУТИК»
& «DAL'NOS MORES»
Гастрономический магазин «ПРАЙМБИФ БУТИК»
& «DAL'NOS MORES»
Гастрономический магазин
«ПРАЙМБИФ БУТИК» & «DAL'NOS MORES»
г. Красноярск, ул. Навигационная, 5, 2021
Год реализации: 2021
Площадь: 115 кв. м.
Посадочные места: 10
Перед нами стояла задача создать дизайн гастрономического бутика, включающего в себя две различные концепции - мясной бутик ПРАЙМБИФ и бутик дальневосточных морепродуктов Dal’nos Mores в торгово-развлекательном центре «Планета» в г. Красноярск. Важно было сохранить идентичность брендов, представленных в бутике, и при этом подчеркнуть их уникальность, чтобы они были отличимы друг от друга.
Мы хотели спланировать пространство таким образом, чтобы два достаточно разных направления ужились “под одной крышей”, дополнили друг друга и не конфликтовали между собой. Помимо организации пространства для двух разных концепций, заказчик также предполагал разместить винные стеллажи и создать зону для дегустации при наличии места.
Команда проекта
Кристина Есенина, Михаил Есенин, Юлия Жидкова, Юлия Афанасьева, Надежда Волкова
Визуализации
Арман Кашкенов
«ПРАЙМБИФ БУТИК» & «DAL'NOS MORES»
г. Красноярск, ул. Навигационная, 5, 2021
Год реализации: 2021
Площадь: 115 кв. м.
Посадочные места: 10
Перед нами стояла задача создать дизайн гастрономического бутика, включающего в себя две различные концепции - мясной бутик ПРАЙМБИФ и бутик дальневосточных морепродуктов Dal’nos Mores в торгово-развлекательном центре «Планета» в г. Красноярск. Важно было сохранить идентичность брендов, представленных в бутике, и при этом подчеркнуть их уникальность, чтобы они были отличимы друг от друга.
Мы хотели спланировать пространство таким образом, чтобы два достаточно разных направления ужились “под одной крышей”, дополнили друг друга и не конфликтовали между собой. Помимо организации пространства для двух разных концепций, заказчик также предполагал разместить винные стеллажи и создать зону для дегустации при наличии места.
Команда проекта
Кристина Есенина, Михаил Есенин, Юлия Жидкова, Юлия Афанасьева, Надежда Волкова
Визуализации
Арман Кашкенов
Перед нами стояла задача создать дизайн гастрономического бутика, включающего в себя две различные концепции - мясной бутик ПРАЙМБИФ и бутик дальневосточных морепродуктов Dal’nos Mores в торгово-развлекательном центре «Планета» в г. Красноярск. Важно было сохранить идентичность брендов, представленных в бутике, и при этом подчеркнуть их уникальность, чтобы они были отличимы друг от друга.
Мы хотели спланировать пространство таким образом, чтобы два достаточно разных направления ужились “под одной крышей”, дополнили друг друга и не конфликтовали между собой. Помимо организации пространства для двух разных концепций, заказчик также предполагал разместить винные стеллажи и создать зону для дегустации при наличии места.
В процессе работы над зонированием мы разместили винный стеллаж так, что он стал некой перегородкой, отделяющей мясную концепцию от рыбной, создав общую зону с дегустационным столом. Подобное решение позволило использовать помещение для проведения мастер-классов и авторских дегустаций.
При разработке идеи мы придерживались сформированной ранее цветовой палитры и использовали приемы, которые уже прочно заняли свое место в отражении айдентики брендов. У обеих концепций есть один общий цвет (синий), потому было важно подобрать какой-то единый оттенок, подходящий обоим заведениям, не отклоняясь от цветов, заданных в брендбуках, но в то же время сохранить различие между ними, чтобы концепции не смешивались друг с другом в едином пространстве.
Для достижения визуального различия мы выбрали индивидуальную ширину рейки на стенах для каждой из зон и использовали отличительные декоративные элементы. Таким образом для рыбной концепции мы разработали полку-лодку с шарообразными светильниками, парящую над морозильными ларями, а в мясной концепции акцентом стали традиционные для бренда Праймбиф солевые блоки и шкаф сухого созревания мяса. Для освещения мы выбрали профессиональные трековые системы со светильниками с узким углом, создав акценты непосредственно на продукте и выделив только важное.
В конечном итоге нам удалось создать органичное пространство, которое вместило в себе три разные концепции на маленькой площади, и при этом осталось уютным и лаконичным.
Подробное описание проекта
Мы используем cookie-файлы, чтобы пользоваться сайтом было удобнее
