Гастрономический магазин «ПРАЙМБИФ БУТИК»
& «DAL'NOS MORES»
Гастрономический магазин «ПРАЙМБИФ БУТИК»
& «DAL'NOS MORES»
Гастрономический магазин «ПРАЙМБИФ БУТИК»
& «DAL'NOS MORES»
Гастрономический магазин
«ПРАЙМБИФ БУТИК» & «DAL'NOS MORES»
г. Красноярск, ул. Навигационная, 5, 2021
Год реализации: 2021
Площадь: 115 кв. м.
Посадочные места: 10
Перед нами стояла задача создать дизайн гастрономического бутика, включающего в себя две различные концепции - мясной бутик ПРАЙМБИФ и бутик дальневосточных морепродуктов Dal’nos Mores в торгово-развлекательном центре «Планета» в г. Красноярск. Важно было сохранить идентичность брендов, представленных в бутике, и при этом подчеркнуть их уникальность, чтобы они были отличимы друг от друга.
Мы хотели спланировать пространство таким образом, чтобы два достаточно разных направления ужились “под одной крышей”, дополнили друг друга и не конфликтовали между собой. Помимо организации пространства для двух разных концепций, заказчик также предполагал разместить винные стеллажи и создать зону для дегустации при наличии места.
Команда проекта
Кристина Есенина, Михаил Есенин, Юлия Жидкова, Арман Кашкенов, Юлия Афанасьева, Надежда Волкова
«ПРАЙМБИФ БУТИК» & «DAL'NOS MORES»
г. Красноярск, ул. Навигационная, 5, 2021
Год реализации: 2021
Площадь: 115 кв. м.
Посадочные места: 10
Перед нами стояла задача создать дизайн гастрономического бутика, включающего в себя две различные концепции - мясной бутик ПРАЙМБИФ и бутик дальневосточных морепродуктов Dal’nos Mores в торгово-развлекательном центре «Планета» в г. Красноярск. Важно было сохранить идентичность брендов, представленных в бутике, и при этом подчеркнуть их уникальность, чтобы они были отличимы друг от друга.
Мы хотели спланировать пространство таким образом, чтобы два достаточно разных направления ужились “под одной крышей”, дополнили друг друга и не конфликтовали между собой. Помимо организации пространства для двух разных концепций, заказчик также предполагал разместить винные стеллажи и создать зону для дегустации при наличии места.
Команда проекта
Кристина Есенина, Михаил Есенин, Юлия Жидкова, Арман Кашкенов, Юлия Афанасьева, Надежда Волкова
Перед нами стояла задача создать дизайн гастрономического бутика, включающего в себя две различные концепции - мясной бутик ПРАЙМБИФ и бутик дальневосточных морепродуктов Dal’nos Mores в торгово-развлекательном центре «Планета» в г. Красноярск. Важно было сохранить идентичность брендов, представленных в бутике, и при этом подчеркнуть их уникальность, чтобы они были отличимы друг от друга.
Мы хотели спланировать пространство таким образом, чтобы два достаточно разных направления ужились “под одной крышей”, дополнили друг друга и не конфликтовали между собой. Помимо организации пространства для двух разных концепций, заказчик также предполагал разместить винные стеллажи и создать зону для дегустации при наличии места.
В процессе работы над зонированием мы разместили винный стеллаж так, что он стал некой перегородкой, отделяющей мясную концепцию от рыбной, создав общую зону с дегустационным столом. Подобное решение позволило использовать помещение для проведения мастер-классов и авторских дегустаций.
При разработке идеи мы придерживались сформированной ранее цветовой палитры и использовали приемы, которые уже прочно заняли свое место в отражении айдентики брендов. У обеих концепций есть один общий цвет (синий), потому было важно подобрать какой-то единый оттенок, подходящий обоим заведениям, не отклоняясь от цветов, заданных в брендбуках, но в то же время сохранить различие между ними, чтобы концепции не смешивались друг с другом в едином пространстве.
Для достижения визуального различия мы выбрали индивидуальную ширину рейки на стенах для каждой из зон и использовали отличительные декоративные элементы. Таким образом для рыбной концепции мы разработали полку-лодку с шарообразными светильниками, парящую над морозильными ларями, а в мясной концепции акцентом стали традиционные для бренда Праймбиф солевые блоки и шкаф сухого созревания мяса. Для освещения мы выбрали профессиональные трековые системы со светильниками с узким углом, создав акценты непосредственно на продукте и выделив только важное.
В конечном итоге нам удалось создать органичное пространство, которое вместило в себе три разные концепции на маленькой площади, и при этом осталось уютным и лаконичным.
Подробное описание проекта
Мы используем cookie-файлы, чтобы пользоваться сайтом было удобнее
ОК
